Sauerland-Tipp.de stellt regelmäßig ein neues Hotel mit gehobener Gastronomie im Sauerland vor - präsentiert von GEFU

 
Hotel Korff

Genießen mit Erlebnis-Plus

Das beliebte Traditionshotel von Korff gilt in Meschede und Umgebung als feinste Adresse, wenn es um exquisite Gaumenfreuden für gehobene Ansprüche geht. Der 1902 vom Urgroßvater gegründete Familienbetrieb pflegt Bewährtes und bringt traditionelle Werte mit modernen Strömungen harmonisch in Einklang. Mit Liebe zum Detail werden hier Speisen, Ambiente und Service in einen ansprechenden Rahmen integriert. Die herausragende Qualität der Menüs ist charakteristisch für die exzellente Küche des Hauses.

Die Inhaber und Küchenchefs Hans-Georg von Korff und Dirk von Korff bevorzugen es, ihren Gästen die frischen Köstlichkeiten, die sie teils selbst kreieren, ohne überflüssige Schnörkel, dafür sorgfältig und à la minute zubereitet zu präsentieren. Ausgefallene Fischgerichte und regionale Spezialitäten sind ihre besondere Leidenschaft, mit der sie Gäste aus der ganzen Region verwöhnen. Eine umfangreiche Getränkekarte mit etwa 360 Weinen, speziell aus französischen Anbaugebieten, rundet das gehobene gastronomische Angebot ab.

Tipp von GEFU: Die edlen Weine werden im Hotel von Korff mit dem Wein- und Proseccoöffner "Vinoso" von GEFU geöffnet.
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Gut und gesund

Das familiengeführte Traditionshotel von Korff überzeugt mit einem innovativen, immer an bester Qualität orientierten Gastronomiekonzept, das, umrahmt vom kompetenten Service des freundlichen Mitarbeiterteams, zum Entspannen und Genießen in angenehmer Atmosphäre einlädt.

Im Hotel von Korff gibt es gehobene Gastronomie rund um die Uhr, angefangen beim reichhaltigen Frühstücksbüffet mit einer großen Auswahl an leckeren Kaffeespezialitäten über die hausgemachten Kuchen und Strudel bis hin zur exklusiven Weinkarte. Das bestens ausgebildete Küchenteam stellt sich immer wieder neu auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Gäste ein, z.B. bezüglich vermehrt auftretender Allergien. So ist es seit Anfang 2010 möglich, sich im Hotel von Korff glutenfrei zu ernähren. Und auch in Sachen „Wohlfühlen“ punktet das 1977 renovierte Patrizierhaus: Das Interieur des gemütlichen Restaurants fügt sich mit seinem wintergartenartigen Anbau harmonisch in die stattliche Architektur der Jahrhundertwende ein. In Restaurant und Bistro dominiert schlichte Eleganz, die auf den ersten Blick die Philosophie des Hauses verrät.

Das Team vom Hotel von Korff sagt all seinen Gästen: Willkommen im Sauerland!

 
 
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